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2018年8月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

发布时间: 2018-09-06 16:09:28   作者:陈秀梅   来源: 巴南区发改委   浏览次数:

据监测数据显示,本月巴南区主要消费品市场货源供应充足,部分商品价格小幅上涨,总体运行较平稳。其中:粮食、食用油价格微幅波动;猪肉、鸡蛋价格上涨;部分蔬菜价格上涨,其中叶类蔬菜价格涨幅较明显;水产品价格基本稳定;部分水果价格下降;农资商品价格基本稳定。具体价格变动情况如下:

一、粮食、食用油价格微幅波动。本月监测的大米(东北标一)、面粉(标准粉)、黄豆每500克平均价格分别为3.1元、2.6元、3.7元,环比价格分别上涨3.3%0.8%2.8%;绿豆每500克平均价格为5.0元,环比价格基本持平。一级菜籽油、一级食用调和油每5升平均价格分别为65.5元、71.6元,环比价格分别上涨3.9%4.2%;一级大豆油每5升平均价格为51.8元,环比价格基本持平;散装菜籽油每500克平均价格为6.5, 环比价格基本持平。 

二、猪肉价格上涨。本月猪肉价格均有涨幅,猪去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨每500克平均价格分别为10.8元、16.0元、12.8元、18.0元,环比价格分别上涨13.7%3.2%18.5%2.9%;鲜牛肉每500克平均价格为38.0元,环比价格上涨2.3%;本月因天气炎热,羊肉在市场的销售量很少。

三、鸡蛋价格上涨。本月因天气炎热,蛋鸡产蛋量有所下降,再加上本月正值农忙时期,农户土鸡蛋自用量增加,上市量下降,导致鸡蛋价格上涨。鸡场蛋平均价格为5.5/500克,环比价格上涨10.0%;土鸡蛋平均价格为15.0/10,环比价格上涨2.6%;土鸡价格平均价格为25.0/500克,环比价格基本持平。

四、蔬菜价格上涨。本月巴南区因受持续高温天气的影响,蔬菜生长受限,叶类蔬菜难存储等因素,导致蔬菜价格上涨;外地运至重庆的蔬菜运输成本提高,也是蔬菜价格上涨的另一个原因。本月重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、黄瓜、西红柿、四季豆、茄子、大白菜、黄秧白、菠菜、芹菜、花菜,每500克平均价格分别为3.5元、4.5元、2.5元、3.0元、4.0元、3.0元、1.8元、1.9元、4.0元、3.0元、4.5元,环比价格分别上涨29.6%12.5%19.0%9.1%25.0%20.0%19.5%15.8%14.3%20.0%16.9%其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。

五、水产品价格基本稳定。本月白鲢、草鱼每500克平均价格分别为5.1元、9.0元,环比价格分别上涨6.1%2.3%。花鲢、鲫鱼每500克平均价格分别为8.8元、10.0元,环比价格基本持平。

六、水果价格部分下跌。红富士苹果(中号) 鸭梨、季橙、香蕉每500克平均价格分别为6.4元、4.0元、5.0元、3.8元,环比价格基本持平;西瓜每500克平均价格为1.8元,环比价格下降7.7%

七、农资商品价格基本稳定。尿素、磷肥每50公斤平均价格分别为120.0元、39.5元,环比价格基本持平;碳铵每50公斤平均价格为47.0元,环比价格下降2.1%0号农用柴油每升平均价格为7.11元,环比价格下降0.3%。仔猪每500克平均价格为9.2元,环比价格基本持平。

八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳。

九、后期价格走势预测:受人们饮食习惯的影响,后期猪肉进入传统消费的旺季,市场需求增大,预计后期巴南区猪肉价格会略有涨幅。后期正是夏秋季交替时节,气温逐步转凉,秋后雨水较多,巴南区地产蔬菜(特别是叶类蔬菜)有所减少,预计巴南区蔬菜价格会有小幅上涨的可能。后期当季水果上市量仍较大,预计巴南区水果价格总体会保持在较低价位运行。预计后期粮食、食用油价格基本稳定。