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2018年6月南岸区主要农副产品市场价格动态分析及后期价格走势预测

发布时间: 2018-07-09 09:25:43   作者:陈小玲   来源: 南岸区发改委   浏览次数:

6月,南岸区主要农副产品市场货源充足,市场价格运行平稳。肉类、蛋类价格小幅波动,涨幅的区间收窄;水产品价格涨跌互现,蔬菜价格稳中有降,水果价格保持稳定,具体变动情况如下:

一、粮食、主要农副品价格保持稳定

黄豆、绿豆、大米、梗米、面粉(标准粉)、酱油、醋、味精、白砂糖、红糖每500克价格分别为2.2元、2.9元、2.2元、6元、5.5元、12.5元、8.7元、10.8元、3.5元、6.8元,环比与上月持平。

二、肉、蛋价格小幅波动,涨幅的区间收窄

监测数据显示,精瘦肉、三线肉、新鲜去骨羊肉、牛腩每5006月均价分别为14元、11元、31.67元、28元,环比分别下降6.67%8.33%5.72%0.60%;纤排、去骨后腿肉每5006月均价分别为15.67元、12元,环比分别上涨7.14%6.48%;同比分别上涨2.28%20%

肉类价格小幅回落的主要原因夏季正值肉类销售的淡季,生猪的出栏价格一直在690-720/50公斤之间徘徊;纤排、去骨后腿肉价格小幅上涨是由于生猪出栏量减少,市场对精品肉的需求增加所致。

土鸡蛋、鸡场蛋每500克均价为11元、5元,环比土鸡蛋上涨15.79%,鸡场蛋与上月持平,同比土鸡蛋、鸡场蛋分别上涨10%17.09%;今年鸡蛋价格比去年同期有所上扬,主要是由于饲料成本增加及供需的需求,导致蛋类价格有所波动,涨幅的空间收窄。

三、水产品价格涨跌互现,总体平稳

环比监测的水产品价格三升两降,总体平稳。黄鱼、带鱼每500克均价分别为18元、4元、18元,与上月持平。草鱼、鲫鱼、花鲢每500克均价分别为9.25元、10.85元、8.75元,环比分别上涨2.78%3.33%9.38%。海虾(基围虾)、白鲢每500克均价分别为66.37元、3.87元,环比分别下降5.18%3.25%,同比分别上涨3.1%5.73%

四、蔬菜价格稳中有降,应季蔬菜价格跌幅明显

本月,芹菜、土豆、胡萝卜、韭菜每500克均价分别为3.5元、3元、3.5元、5元,环比与上月持平。茄子、西红柿、四季豆、青椒、尖椒、蒜苔、莴笋、冬瓜、花菜、藤菜每5006月均价分别为3元、3.5元、3.5元、3元、4元、4元、3元、2.5元、3.5元、2元,环比分别下降25%7.89%12.5%14.29%27.27%11.11%16.67%7.41%7.89%20%;蔬菜价格明显回落的主要原因是随着气温的回升,进入蔬菜的生长旺季,蔬菜供应量增加,导致价格回落。

五、水果价格保持稳定

本月,香蕉、梨、橙子每500克均价分别为3.5元、4元、4.5元,环比与上月持平。苹果、西瓜每500克均价为6.87元、2.45元,环比分别下降1.86%30%;西瓜价格下降的主要原因进入夏季,西瓜是应季水果,南北方的西瓜大量上市,零售价格跌幅明显。

六、后期市场价格走势预测   

1、蔬菜价格:本地蔬菜大量上市(黄瓜、藤菜、丝瓜),时令蔬菜价格持续回落,但跌幅空间不大。

2、猪肉价格;随着生猪价格的回升,猪肉价格保持稳定态势。

3、粮油价格:目前去南岸区粮油储备充足,预计后期粮油价格保持稳定。